סדנת זילוף קאפקייקס
איך ניתן להפוך קאפקייקס שוקולד פשוט לקאפקייקס מרהיב באמצעות קצפת בלבד?
חולמים לדעתם להכין קישוטי שוקולד מהממים בקלות?
איך מכינים צורת פרח מקצפת? ואיך מזלפים שושנים?
איך יוצרים דשא בעזרת זילוף?
הכירו את סדנת קאפקייקסים שמשלבת בין סדנת שוקולד לסדנת זילוף קצפת עם המון הנאה!
הידעתם שבעזרת הזילוף ניתן לתת לעוגה מראה מרשים ומקצועי שאין שני לו. ניתן לחשוב על צבעים וצורות שונות לעיצוב העוגה והכל באמצעות קצפת בלבד!
מזומנים לחוויה מתוקה במיוחד לעיצוב עוגות מקצועיות ומדהימות על ידי סדנת קאפקייקסים וזילוף בהדרכת לירון רופא. מדובר בסדנה מעשית וחווייתית שבה נלמד להשתמש בשקיות זילוף, נלמד על סוגי הצנטרים ונתנסה בכל אחד מהם, נלמד להכין קצפת במרקם הנכון על מנת שתהיה יציבה ועמידה לזילוף, נצבע את הקצפות בצבעים משוגעים ועוד.
בעצם מדובר בסדנת קאפקייקסים שמשלבת בין סדנת שוקולד לבין סדנת יצירה ובין סדנת זילוף קצפת. בסדנה מתנסים במגוון רחב של אלמנטים ולומדים איך ניתן להכין קישוטי שוקולד לקאפקייקסים, איך צובעים קצפת ומזלפים אותה בצורות שונות ואיך ניתן לקשט את הקאפקייקסים במגוון רחב של סוכריות ומתוקים.
בעזרת זילוף נכון וטכניקה פשוטה ניתן להפוך כל עוגה למהממת במיוחד או כל קאפקייקס לייחודי ומרהיב. מוזמנים ללמוד איך מזלפים כמו קונדיטורים מקצועיים, ואת האמת? כל אחד יכול ואין צורך בניסיון קודם. הסדנה מיועדת לילדים ונוער שרוצים ללמוד את רזי הזילוף ולהנות מזמן יצירה ועשייה כיפי במיוחד.
כל אחד מהמשתתפים יוצא עם קופסה מהודרת שקישט בעצמו ובתוכה קאפקייקסים עם זילוף אישי, ויכולת לזלף בכוחות עצמו את הקינוח הבא.
מה עושים בסדנת זילוף עם לירון רופא?
- תחילה נכון שוקולדים בעיצוב אישי שישמשו לקישוט הקאפקייקס.
- נלמד איך להכין קצפת שתהיה במרקם הנכון ומספיק יציבה לזילוף.
- נתנסה בצביעת קצפות שתהפוך קצפת לבנה ו"משעממת" לקצפת מעניינת בצבעים משגעים.
- נכיר טכניקות שונות של זילוף כולל הסבר על צנטרים שונים.
- נלמד איך ניתן לזלף נכון ובצורה נוחה וקלה.
- נלמד להשתמש בשקיות זילוף ונבין מה עושים שאין בידינו שקיות זילוף אך רוצים לזלף.
- אני אדגים זילוף שושנים, זילוף דשא וזילוף כוכב.
- המשתתפים יתנסו בזילופי קצפת שונים ויעצבו בכוחות עצמם את הקאפקייקסים.
- נקשט את הקאפקייקסים כאוות נפשנו עם המון סוכריות וקישוטים בצורה ייחודית רק לנו.
- במידה וישאר זמן, אפילו את הקופסה של הקאפקייקסים נעצב לבד עם מדבקות שונות ומגניבות.
- בסופו של דבר, כל אחד מהמשתתפים ייקח עימו קאפקייקסים שעיצב וקישט בעצמו בתוך קופסה מעוצבת אישית.
- חשוב לציין שבסדנאות פרטיות, הילדים מכינים בעצמם את בלילת הקאפקייקס.
האם צריך ניסיון קודם בשביל להשתתף בסדנת זילוף?
לא, לא ולא. כל הרעיון בסדנת זילוף הוא שתלמדו במהלך הסדנה על סוגי צנטרים וטכניקות שונות לזילוף. אין שום צורך בידע קודם. אתם לא תאמינו כמה מהר הילדים לומדים את עקרונות הזילוף ומשתמשים בהם בבית לקישוט ושדרוג כל קינוח.
למי סדנת קאפקייקס מתאימה?
מי לא אוהב קאפקייקס שוקולד וקצפת? כולם אוהבים ולכן הסדנה מתאימה לכולם. אם אתם מחפשים הפעלה ליום הולדת, אטרקציה ליום הולדת או אולי מתנה ליום הולדת, סדנת קאפקייקס שוקולד היא הסדנה שלכם! סדנה שבה כל הילדים פעילים מההתחלה ויוצרים בעצמם קינוחים טעימים להפליא. הם מתנסים בהכנת שוקולדים בעיצוב אישי, צביעת קצפות וזילופן וקישוט הקאפקייקס ולבסוף אם נשאר זמן, הם גם מקשטים את קופסת הקאפקייקסים במלא מדבקות וציורים.
סדנת קאפקייקסים מתאימה לכל אירוע ולכל סיבה- סדנת קאפקייקסים ליום הולדת, סדנת זילוף קבוצתית, סדנת זילוף משפחתית, סדנת גיבוש, סדנת זילוף לילדים, סדנת אמא ובת, סדנת הורים וילדים, סדנת קאפקייקסים זוגית, סדנת קאפקייקס לבת מצווה וכן הלאה.
אם אתם מתכננים יום הולדת בקונספט מסוים, תוכלו לדבר איתי לפני ונוסיף לסדנת הזילוף אלמנטים עם נושא היום הולדת. לדוגמה, ביום הולדת חד קרן ניתן להוסיף סוכריות של חד קרן לקצפות, לבחור צבעים ספציפים שנצבע את הקצפות, קשתות של חדי קרן לילדים וכן הלאה.
לאילו גילאים מתאימה סדנת זילוף?
סדנת זילוף ועיצוב קאפקייקסים מתאימה לגילאי 5 ומעלה. ככל שמדובר בילדים יותר גדולים שמשתתפים בסדנת זילוף קאפקייקסים, כך הטכניקות והמורכבות של הכנת הקינוח עולה בהתאם.
כשמדובר על סדנה משפחתית, סדנת גיבוש, סדנת פרטית, סדנת אמא ובת, סדנת הורה וילד, לא רק הילדים מכינים קאפקייקסים אלא גם ההורים שותפים פעילים ולומדים דברים חדשים 🙂
איפה מתרחשת סדנת קאפקייקסים וזילוף?
יש שתי אפשרויות:
- סטודיו מתוק מתוק עם לירון רופא שנמצא בכרמיאל. סטודיו המלא בריח מתוק, שברגע שנכנסים אליו ישר מחייכים מכל הצבעוניות, המתוק והכיף שיש בתוכו 🙂 אם אתם מחפשים סדנת קאפקייקסים שמשלב בין סדנת זילוף לסדנת שוקולד באזור הצפון או סדנת קאפקייקסים בכרמיאל, סטודיו מתוק מתוק הוא המקום המושלם עבורכם!
- אצלכם בבית או בכל מקום שתבחרו בתנאי שיש בו מקרר עם מקום פנוי למלא שוקולדים בעיצוב אישי. יש אפשרות לסדנת קאפקייקסים באזור המרכז וסדנת קאפקייקסים באזור הצפון. אני מגיעה עם כל הציוד הטעים שלי אליכם ומעצבת שולחן עבודה לילדודס הכי מהמם שיש!
כמה משתתפים בסדנת קאפקייקסים?
סדנת קאפקייקסים מיועדת לעד כ- 15 משתתפים עם אופציה להוסיף עוד כ- 5 משתתפים.
איך ניתן ליצור קשר ולקבל עוד פרטים על סדנאות קאפקייקסים?
מוזמנים ליצור איתי קשר במספר 054-4240134, בוואטסאפ, באינסטגרם או בפייסבוק לירון שוקולד.