גדר שוקולד מעטפת שוקולד לעוגה לירון רופא
קישוט קינוחים

גדר משוקולד

שדרוג היסטרי לכל עוגה- עוגת שוקולד, עוגת וניל, עוגת וניל עם פצפוצים, עוגת ספוג או כל מה שבא לכם שהשתלב טוב עם שוקולד 🙂 אם אתם רוצים לשדרג את העוגה ולגרום לה להיראות וואו, פשוט תכינו גדר משוקולד. לא תאמינו כמה זה קל, וכמה זה משדרג את מראה העוגה. יש לי עבורכם 2 רעיונות האחד קל והשני קל מאד לביצוע, תחליטו מה הכי מתאים עבורכם.

גדר שוקולד משקף

גדר משוקולד לעוגת שוקולד לירון רופא
מעטפת שוקולד לעוגה

מצרכים להכנת גדר שוקולד:

  • שקף באורך המתאים להיקף העוגה
  • 100 גרם שוקולד מומס

הוראות הכנה:

  1. הניחו את השקף בצורה ישרה על משטח.
  2. מרחו את השוקולד המריר על גבי השקף והקפידו שלא יהיו חורים או בועות
  3. עטפו את העוגה עם השקף והכניסו אותה למקפיא ל-15 דקות.
  4. לאחר מכן קלפו בעדינות את השקף ותהנו מגדר שוקולד מהמם שמשדרג לכם את העוגה בכמה רמות.

גדר שוקולד ממתקים

גדר שוקולד ציפוי עוגה בממתקים
מעטפת ממתקי שוקולד לעוגה

בחרו גדר משוקולד או מעטפת משוקולד שאתם רוצים שתקיף את העוגה, למשל- אצבעות קינדר שוקולד, גליליות שוקולד, אצבעות שוקולד של עלית (יש גם שוקולד לבן אז ניתן לגוון), כיף כף שוקולד וכן הלאה.

הכינו גנאש שוקולד לציפוי העוגה אבל חכו עם הציפוי. הכניסו את הגנאש למקרר למשף כחצי שעה עד שהוא התייצב ונעשה בצורת ממרח שוקולד והתחילו במריחה. פעולה זו תגרום להדבקת הממתקים בצורה יותר קלה ופשוטה.

ואם עשיתי לכם חשק עז לשוקולד יש לכם כמה אופציות:

  1. להכין מתכון של קינוח שוקולד טעים מהאתר. אתן לכם כמה דוגמאות למתכונים קלים להכנה והכי מספקים שיש- טורטיה קרפ, מוס שוקולד מ-2 מצרכים בלבד!!!, פונדו שוקולד ולמשקיעים- סופלה שוקולד
  2. מוזמנים להנות מסדנת שוקולד מטריפה שעובדת על כל החושים בגוף 🙂 סדנת פצצת שוקולד הינה סדנה שכל כולה שוקולד. מה שהכי מדליק בסדנה הזו שהיא מתאימה לילדים וגם למבוגרים. זו סדנה שגם ילדים (מגילאי 4) מוצאים בה עניין, משתתפים, מכינים ומתלהבים וגם ההורים, הסבים, הסבתות וכל המשפחה!
שוקולד לירון רופא

מעניין אתכם לשמוע עוד פרטים על סדנאות שוקולד ואפייה שלי? בואו נדבר!

דילוג לתוכן