קינוחים ללא גלוטן
בעבר קינוחים ללא גלוטן לא היו מוכרים כלל וכלל והיה קשה מאד למצוא תחליפים לגלוטן שיהיו טעימים ונגישים לכולם. היום המצב השתנה ויש יותר מודעות לצליאקים. אני נחשפתי לראשונה למושג "ללא גלוטן" כאשר גילו אצל אחיינית שלי רגישות לגלוטן. באותו רגע, כל המשפחה התגייסה וכל ארוחה או חגיגה היא עם מאכלים וקינוחים ללא גלוטן ותאמינו לי, אין הבדל בטעם! חשוב לציין שבשביל להגיע למאכלים וקינוחים ללא גלוטן ברמה טעימה וקלה להכנה, צריך לחפש ולבחור מתכונים טובים ומומלצים (כי לא כולם כאלו).
לאחר הרבה חגיגות משמחות במשפחתנו, אספתי עבורכם את מיטב המתכונים לקינוחים ללא גלוטן שהכנתי ויצאו מוצלחים. מדובר בקינוחים קלים להכנה, קינוחים ללא גלוטן שילדים אוהבים והטעם? נשאר כפי שהיה בקינוחים המכילים גלוטן.
מתכון לעוגת תפוזים גבוהה
אני מאד אוהבת עוגת תפוזים אוורירית, עוגה גבוהה ויציבה, עוגת ספוג טעימה ממש. כזו שגם אחרי ארוחה בשרית, ניתן לאכול בכיף. במתכון עוגת התפוזים הזה יש שילוב של אווריריות, עסיסיות ויציבות. מדובר בעוגה של מתפרקת ולא דחוסה. מצרכים לעוגת תפוזים…
מתכון לעוגת שוקולד ענקית
כמה פעמים ביקשו ממני מתכון לעוגת שוקולד ענקית, עוגת שוקולד גדולה שתתאים לתבנית בגודל A3. יש כאלו שקוראים לה עוגת גן אחרים עוגת יום הולדת אבל הבקשה היא פשוטה- כדאי לכם לשמור קרוב אליכם את המתכון לעוגת שוקולד חלומית, גבוהה…
וופל בלגי במולטי קייק
וופל בלגי ביתי מושלם – טעים וקריספי כמו בבית קפה מחפשים מתכון לוופל בלגי פשוט וטעים? הגעתם למקום הנכון! המתכון הזה לוופל בלגי במולטי קייק יעניק לכם תוצאה מדהימה- וופלים בלגיים כמו במסעדות, קריספיים מבחוץ ורכים מבפנים. למה המתכון הזה…
מתכון לעוגת ביסקוויטים
חולמים על עוגה טעימה ומרשימה אבל אין לכם זמן או כוח להתחיל להתעסק עם אפייה בתנור? עוגת הביסקוויטים הזו היא הפתרון המושלם! בלי אפייה, בלי סיבוכים ובתוך דקות ספורות תקבלו עוגה מדהימה שתגרום לכל האורחים לבקש את המתכון 🙂 למה…
הכל על נשיקות ממותגות
מכירים את העוגיה שנקראת נשיקה? אז תתארו את העוגיה הטעימה והפשוטה הזו עם מיתוג! זה פשוט אדיר ומשדרג כל שולחן קינוחים, מתנה או מארז מתוק. ניתן לבחור על ציור / כיתוב / לוגו שרוצים על גבי הנשיקות והשוס? שזה ממש…
מתכון לגנאש מוקצף
הסיבות להכנת גנאש שוקולד מוקצף: מספיק משכנע? אז יאללה! בואו נלמד מה זה בעצם גנאש מוקצף? מה יחסי השוקולד בגנאש מוקצף? ואיפה הקאץ' בגנאש שוקולד מוקצף? מה זה גנאש מוקצף? גנאש שוקולד מוקצף בעצם שילוב של שוקולד ואחוז גבוה של…
מוס נוטלה
מתכון למוס נוטלה מ-2 מרכיבים בלבד שיש בכל בית- שמנת מתוקה ו .. נוטלה! נשמע פשוט מדי? זה באמת מתכון קל להכנה למוס נוטלה מפנק שיוצר טעם של מוס שוקולד אגוזי מיוחד והכי כיף שהוא קוצר מלא מחמאות כאילו עבדתם…
כדורי שוקולד פטנט
גם אתם מחפשים מתכון לכדורי שוקולד קלים להכנה? אם אתם מחפשים מתכון לכדורי שוקולד בנאלי, רגיל בלי שום פטנט, גם את זה יש באתר 🙂 אם אתם מאלו שאוהבי קיצורי דרך ובא להם משהו מתוק וטעים כאן ועכשיו בלי שעה…
מקלות שוקולד
שוקולד על מקל או בשמו המקורי- שוקו על מקל! תקשיבו זה להיט! באפס מאמץ, תוכלו ליצור שוקולד על מקל שממנו תכינו שוקו חם הכי טעים שיש. מתאים לפעילות עם הילדים, מתנה מקורית סמלית למישהו אהוב, כמתחשק משהו מתוק מושקע או…
מיני פנקייק
מתכון לפנקייקים הכי טעימים שיש בכלל מרכיב אחד שמשדרג את הטעם בכמה רמות והוא- יוגורט! מראש אני חוסכת לכם את השאלות ומפצירה בכם- אל תחליפו את היוגורט בשום דבר! שימו יוגורט ותבינו את ההבדל 🙂 אני אוהבת להכין פנקייקים לילדים…
