מלח באפייה
למה צריך מלח באפייה ולמה אסור לוותר עליו? טעם הוא רק חלק קטנטן מהנחיצות של המלח בתהליך האפייה. למלח יש כמה תפקידים חשובים שבלעדיהם המאפים שלנו לא יצאו מוצלחים: נקודות לסיום: מתוק מתוק עם לירון רופא הבית לסדנאות שוקולד וסדנאות…
סביבון דונאטס
פעילות לחנוכה ללא עלות בחג חנוכה כולם מחפשים אטרקציות לחנוכה, פעילויות לחנוכה או כל דבר שיעסיק את הילדים בחג החנוכה. הבעיה שכל פעילות כרוכה בתשלום ולעיתים תשלום די גבוה. הנה לפניכם רעיון נחמד ליצירה לחנוכה שניתן להכין עם הילדים בחינם…
רידוד בצק פריך
הכנתם בצק פריך (בצק שיש בו חמאה) והכל נדבק ונקרע? אל תזרקו את הבצק לפח! חבל!!! לא תאמינו כמה קל "לתקן" אותו! הרבה שואלים אותי- איך לרדד בצק פריך? איך מרדדים בצק עם חמאה מבלי שידבק למשטח? והתשובה היא כל…
מדידת דביקים בקלות
הרגע הזה שמבקשים כף דבש במתכון לעוגה והדבש מסרב לרדת מהכף ואז מצטרפת עוד כף בניסיון עיקש להוריד את כל הדבש מהכף לקערה לא נמאס לכם מכל הכאב ראש הזה? קבלו טיפ מושלם למדידת מצרכים דביקים- רססו במעט שמן את…
רעיונות לקונספט ליום הולדת
הגיע הרגע הזה של השנה שמתחילים לתכנן את יום ההולדת של הילד/ה. לפני שתתחילו בארגונים כדאי לכם לקרוא את הכתבה- טיפים לארגון יום הולדת שעושה סדר מה צריך בדיוק ברגע שקובעים חגיגת יום הולדת. אחרי שקבעתם תאריך ליום הולדת, אתם…
משחקי יום הולדת
הרבה הורים חוששים מהפעלה עצמית ליום הולדת ואני תוהה למה. הרי בעבר, הורינו ואחינו הם אלו שהיו אחראים להפעלות יום ההולדת שלנו. אז מה השתנה? אני גם מנסה להבין. אולי מדובר ההבדל נעוץ בעובדה שאין לנו זמן? במירוץ החיים של…
כתב סתרים ליום הולדת
כתב סתרים- פעילות ליום הולדת שיכולה להתאים לכל מטרה הפעלה עצמית ליום הולדת, הפתעה לבוקר יום הולדת או שבוע יום הולדת, משחק כיפי לאחר צהריים ומה שרק תרצו. כל מה שתצטרכו זה מקרא שבו יהיה רשום איזה ציור שייך לאיזו…
הפעלה עצמית ליום הולדת
בשביל יום הולדת כיפי ומוצלח לא חייב מפעיל/ה! נכון, יש פה ניגוד אינטרסים 🙂 מצד אחד אני בעצמי מפעילה לימי הולדת, מעבירה סדנאות לזוגות, סדנאות במקומות עבודה (מי שלא מכיר מוזמן להיכנס ל-טעים להכיר) ומצד שני אני אומרת לכם שאתם…
טיפ לקריצת עוגיות
איך הופכים את קריצת העוגיות לקלה ונוחה יותר? בטוח קרה לכם שהכנתם בצק לעוגיות, שיטחתם אותו עם מערוך ואז ברגע האמת, שהתחשק לכם לקרוץ צורות עם החותכנים החדשים שקניתם, כל הבצק נקרע ונדבק? איך עושים שמקרה כזה מבאס לא יקרה…
קאפקייקס מחרוזי גיהוץ
אם אתם לא מכירים חרוזי גיהוץ, זה הזמן להכיר! מדובר בחרוזים קטנים שמניחים זה לצד זה על גבי תבנית מסוימת, מגהצים אותם ואז הם נדבקים אחד לשני ויוצרים צורה מהממת! יש מלא רעיונות לחרוזי גיהוץ שניתן להכין איתם יצירות שונות…