טורטיה קרפ

לא יודעת מה איתכם, אצלי כל מוצ"ש (ולא רק) יש רצון עז למתוק. ולא סתם מתוק! קרפ שוקולד כזה שווה עם מלא תוספות. רוב הפעמים אני לא באמת יוצאת מהבית כדי לקנות קרפ, כי למי יש כוח? 🙂 אז מה עושים?

דבר ראשון אני בודקת זה אם יש במקפיא בצק לרוזלך כדי שאוכל להכין ציק צ'ק קינוח שוקולד בזריז. במידה ואין בצק, אני בודקת אם יש לי טורטיות במקפיא. ברגע שמצאתי טורטיה, אני יודעת שלאחר 2 דקות בלבד יש לי קינוח שוקולד הכי טעים שיש!

את המתכון לטורטיה קרפ קיבלתי מחברתי משכבר הימים (מתקופת הצבא) העונה לשם- רעות שמש! לה מגיע הקרדיט לקינוח החלומי הזה שאחרי הביס הראשון אמרתי לעצמי- איך יכול להיות שלא חשבתי על זה קודם?

מצרכים לטורטיה קרפ:

• טורטיה
• שוקולד נוטלה
• תוספת לבחירה- שוקולד לבן קצוץ, שוקולד חלב קצוץ, שוקולד הרשיז קצוץ, מילקה קרמל קצוץ, קינדר שוקולד קצוץ, מיני מרשמלו, בוטנים, אגוזים ותכלס כל מה שאתם אוהבים ניתן להכניס.
• סכין

הוראות הכנה:

1. מרחו נוטלה בנדיבות על גבי הטורטיה
2. עשו חתך עם הסכין ממרכז הטורטיה החוצה בצורה ישרה (ראו סרטון מצורף).
3. פזרו תוספות להנאתכם.
4. קפלו את הטורטיה לצורת משולש (שוב, כדאי לצפות בסרטון כדי להבין את שיטת הקיפול)
5. הכניסו לטוסטר למשך 2 דקות.
6. זללו בכיף!

הייתם מאמינים שכזה קל להכין קינוח שוקולד הכי טעים שיש? טיפ קטן לסיום סיומת- קנו חבילת טורטיות ופשוט הקפיאו אותן. ברגע שתרצו משהו טעים, הוציאו טורטיה מהמקפיא והכינו לכם קינוח בקלות, ביעילות ובלי שום מאמץ 🙂

אם אתם מחפשים עוד מתכונים קלים להכנה, יש באתר המון מבחר! החל מסופלה שוקולד ממש כמו במסעדות, מוס שוקולד ללא ביצים, בצק לחלה שניתן לשים בפנים המון תוספות מעניינות ועוד המון מתכונים.

וכמובן לא לשכוח את סדנאות שוקולד בכרמיאל שמתקיימות בסטודיו מתוק מתוק עם לירון רופא ולא רק. סדנאות שוקולד בצפון, סדנאות שוקולד במרכז, סדנאות שוקולד אצלכם בבית עם המון כיף וים של חוויות. לעוד פרטים, אל תתביישו, חייגו אלי- 054-4240134