ציפוי שוקולד מבריק

איך מכינים ציפוי שוקולד מבריק שנשמר לאורך זמן? איך שומרים על הברק בציפוי עוגת שוקולד? אגלה לכם סוד- להכין ציפוי שוקולד מבריק זו לא בעיה! כל מה שתצטרכו זה לקנות בחנות טבע שמן זרעי ענבים 🙂

איך מכינים ציפוי שוקולד מבריק שיתאים לציפוי עוגות שוקולד, לפונדו שוקולד ולקישוט קינוחים?

• המיסו במיקרוגל 100 גרם שוקולד מריר בפולסים קצרים. (למה ממיסים שוקולד בפולסים קצרים במיקרוגל? זה כבר טיפ אחר- המסת שוקולד במיקרוגל בצורה נכונה)
• לאחר המסה מוחלטת של השוקולד, מוסיפים 2 כפיות שמן זרעי ענבים. אל תדאגו, השמן לא מוסיף טעם או ריח של ענבים לשוקולד.
• זהו! עכשיו תוכלו עם ציפוי השוקולד המבריק הזה כל מה שתרצו- פונדו שוקולד, ציפוי לעוגת שוקולד, מילוי קינוחי שוקולד וכל מה שתחשקו בו.

♥מתוק מתוק עם לירון רופא- הבית לסדנאות שוקולד וסדנאות אפייה, מארזים מתוקים והמון טעים♥

♥ עקבו אחרי אינסטגרם Liron Roffe או בפייסבוק לירון רופא♥

♥054-4240134♥