טיפים שוקולד

כמה שאני אוהבת שוקולד! בכל הסדנאות שלי יש אלמנט שוקולדי. אין סיכוי שתצאו מהסדנה בלי איזה שוקולד טעים ביד. סטודיו "מתוק מתוק עם לירון רופא" ממוקם בכרמיאל והוא מלא במתוקים והמון שוקולד! כמה שוקולד אתם שואלים? המון! בפינת הקפה יש וופלים עם שוקולד לואקר, יש פניני שוקולד, מטבעות שוקולד, שוקולד מצופים, שוקולד בצורת אבנים ואני צריכה להמשיך? אז בתור חובבת מושבעת של שוקולד, חשבתי שחייבת להיות פינה נפרדת לטיפים בנושא... שוקולד! בבלוג יש טיפים לאפייה נכונה, טיפים לקינוחים, טיפים מתוקים והייתי חייבת שתהיה פינה גם לטיפ שוקולד. אז גם אם אתם לא יודעים למה השוקולד הופך לבן והאם זה אומר שהוא מקולקל? איך מכינים כדורי שוקולד שהסוכריות נדבקות אליהם בלי בעיה? איך מכינים ציפוי קראנצי לקינוחים משוקולד, כזה שמתפוצץ בפה? מה היחס הנכון בגנאש שוקולד? ועוד מלא שאלות, הכתובת היא כאן! בואו לקרוא מבחן רחב של כתבות בנושא שוקולד! בלי שום קשר, אם אתם עדיין לא מכירים את סדנת השוקולד שלי, זה הזמן! אני מעבירה סדנאות שוקולד בצפון וסדנאות שוקולד במרכז בצורה כיפית, מהנה, מעשית ומלמדת. רוצים לשמוע עוד פרטים? חפשו סדנת קינוחים ושם תראו את כל הפירוט.