חגים ואירועים
בחגים יש אווירה מיוחדת. אווירה של חופש, כיף, חידוש, זמן משפחתי והמון הנאה. זמן שבו פוגשים את המשפחה והחברים ועושים סטופ למירוץ המטורף של שגרת החיים. תמיד סביב החגים מתחיל החיפוש המתיש הזה ברחבי האינטרנט, בטלוויזיה, ביוטיוב, בפינטרסט, באינסטגרם ומה לא, אחר מתכונים לקינוחים לחג. יש את הרצון הזה להרשים גם אם מתארחים וכמובן שמארחים. הרצון הזה לעיתים מתנגש עם המציאות ברגע שעושים טעות בדרך. חלק מהטעויות שניתן לעשות כאשר מחפשים מתכונים לקינוחים לחג: בחירת מתכון מסובך מדי שמצריך הרבה שלבים ואין באמת זמן לכולם (בייחוד אם מארחים ואין זמן להשקיע רק בזה) מתכון שגוי שהתוצאה יוצאת לא טובה. אין משקל למטבח ושמים בערך כמויות. בחירה של מתכון עם מצרכים הזוים שלא מוצאים בכל סופר. אז איך פותרים את הבעיות הללו בחיפוש אחר מתכונים לחג? בקלות! נכנסים לבלוג של לירון רופא ובוחרים את אחד המתכונים לקינוחים לחגים. כל המתכונים לקינוחים הם מעולים מכיוון שאת כולם הכנתי, ניסיתי, טעיתי, שיניתי ולבסוף הם עברו את מבחן הטעימה של המשפחה והחברים. כל מתכון לקינוח שנמצא בבלוג "מתוק מתוק עם לירון רופא" כדאי לכם לצלם ולשמור, מכיוון שאין לי ספק שתכינו אותו שוב ושוב. נכון שהנושא המרכזי בחגים הוא האוכל אבל מה עם כל המסביב? פעילות לחג, יצירה לחג, עיצוב שולחן חג, אטרקציות בחגים, רעיונות לעיצוב קלים להכנה וכן הלאה? סביב החגים יש המון התעסקות באירוח שיהיה מושלם וגם לעשות כיף גדול ואני כאן כדי להקל עליכם. המון רעיונות קלים להכנה ופשוטים שניתן להפוך כל דבר פשוט ודבר חגיגי.
סדנת שוקולד וממתקים
סדנת שוקולד וממתקים היא בעצם שילוב של סדנת שוקולד וסדנת מתוקים. בסדנה נכין עציץ מתוק שכול ועשוי משוקולד בעבודת יד וממתקים טעימים. מדובר בסדנה מתוקה שבה ניצור, נטעם, נתנסה ונקשט בכיף ושמחה רבה. שמי לירון ויש לי וידוי- אני חולת…
סופלה שוקולד ללא גלוטן
אם אתם מחפשים מתכון לקינוח קל להכנה ללא גלוטן, הגעתם למקום הנכון! באמצעות חמישה מרכיבים בלבד תוכלו להכין סופלה שוקולד חם ללא גלוטן בגרסת פרווה או בגרסה חלבית. מתכון לסופלה שוקולד פרווה ללא גלוטן או סופלה שוקולד חלבי ללא גלוטן…
סופלה שוקולד מושלם
סופלה שוקולד חם זה הקינוח השוקולדי האולטימטיבי! אין אחד שלא אוהב את הקינוח הזה והוא תמיד "זורם" בסוף כל ארוחה. אתם לא תאמינו כמה קל להכין סופלה שוקולד לבד בבית. יש לי מתכון לסופלה שוקולד חלבי שבקלות ניתן להמיר לסופלה…
איך מכינים טבלאות שוקולד?
מחפשים רעיון לפעילות ליום הולדת? אולי אתם רוצים להכין מתנה מקורית עם נגיעה אישית? או שמא בא לכם להתפנק בשוקולד בתוספות שונות ומגוונות שאתם בוחרים לבד? לא משנה מה הסיבה כי תמיד זה זמן טוב לשוקולד! אתם לא מבינים איזה…
מתכון למלבי כמו במסעדות
אין אחד שלא מכיר את הצורך בסיום מתוק לארוחה טעימה. הרגע הזה קורה בדיוק אחרי הביס האחרון שבו אתם מרגישים שמשהו חסר כדי שהארוחה תהיה מושלמת. בדיוק בשביל זה קיים המלבי!!! קינוח קליל, קינוח זורם, קינוח ללא אפייה, קינוח ללא…
סדנת זילוף קאפקייקס
איך ניתן להפוך קאפקייקס שוקולד פשוט לקאפקייקס מרהיב באמצעות קצפת בלבד? חולמים לדעתם להכין קישוטי שוקולד מהממים בקלות? איך מכינים צורת פרח מקצפת? ואיך מזלפים שושנים? איך יוצרים דשא בעזרת זילוף? הכירו את סדנת קאפקייקסים שמשלבת בין סדנת שוקולד לסדנת…
סדנת שוקולד
סדנה שוקולד עם המון שוקולד כמו שילדים אוהבים (וגם מבוגרים). סדנת שוקולד שבה נכין עציץ מתוק שכל כולו אכיל! אדמה משוקולד, פרחים משוקולד ואבנים משוקולד, הכי היסטרי שיש!